具だくさん温うどんと雑穀ごはんの和朝食🍽️

本日は、朝からほっと身体が温まる、和朝食をご紹介します。

この日のメインは、豚肉やかまぼこ、わかめ、青ねぎをたっぷり添えた温うどん。やさしいお出汁の香りと、つるりとしたうどんの食感が心地よく、朝でも食べやすい一杯です。

主食には、ふっくら炊き上げた雑穀ごはんをご用意しました。ほどよい食感と香ばしさがあり、栄養バランスにも配慮した一品です。

副菜には、豆類を使った彩りサラダを添え、トマトやきゅうり、レタスで爽やかさをプラス。さらに、小鉢には温泉卵や和え物、フルーツなどを組み合わせ、朝食全体に彩りと楽しさを添えています。

当院では「毎日がお祝い膳」をテーマに、入院中のお食事が心に残るひとときとなるよう、栄養・彩り・盛り付けを大切にしています。

一日の始まりに、心も身体もほっと和む朝食をお楽しみいただければ幸いです。

この日のメニュー

• 具だくさん温うどん
• 雑穀ごはん
• 豆と野菜の彩りサラダ
• 温泉卵
• 小鉢
• 季節のフルーツ
• ドリンク

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