風味豊かなざるそばと季節のかき揚げ御膳~ 🍽️
本日は、暑い季節にもさっぱりとお召し上がりいただける「ざるそば」を中心とした夕食をご紹介します。
主役は、のどごしの良いざるそば。風味豊かなそばの香りと、つるりとした食感が楽しめる一品です。薬味を添えて、お好みの味わいでお召し上がりいただきました。
副菜には、海老や野菜をたっぷり使用した季節のかき揚げをご用意。揚げたての香ばしさと素材の旨味が広がり、そばとの相性も抜群です。
また、具だくさんの温かい汁物や納豆の小鉢、なめらかな茶碗蒸しなど、栄養バランスにも配慮した献立となっています。雑穀ごはんも添え、食べ応えのある内容に仕上げました。
食後には、旬のオレンジとデザートをご用意。さわやかな甘みが、お食事の締めくくりにぴったりです。
当院では、「毎日がお祝い膳」をテーマに、産後のお身体をいたわりながら、お食事の時間そのものを楽しんでいただけるよう心がけています。
季節の食材や無農薬野菜を取り入れ、一皿一皿におもてなしの気持ちを込めてご提供しています。
入院中の思い出のひとつとして、心に残るお食事の時間となれば幸いです。
この日のメニュー
- ざるそば
- 海老と野菜のかき揚げ
- 茶碗蒸し
- 納豆の小鉢
- 具だくさんの汁物
- 雑穀ごはん
- 季節のフルーツ(オレンジ)
- デザート





