焼き鮭と茶碗蒸し、いくら添えおにぎりの和朝食🍚🍋

〜朝から“ちょっとごちそう”、でも体にやさしく〜

おはようございます。
たびらウイメンズクリニックです☺️

今日の朝食は、和のやさしさの中に「特別感」もある 和朝食をご用意しました。

メインは、香ばしく焼き上げた 焼き鮭。
ふっくらした身に、レモンを添えてさっぱりと。
付け合わせには、花型にんじんやお野菜、串に刺した小さなお団子（うずらの卵のような一品）も添えて、見た目も楽しく仕上げています🌸

そして、朝にうれしい 茶碗蒸しも。
なめらかでつるんと食べやすく、ほっと落ち着く味わいです。

もうひとつの主役は、いくらを添えた“焼きおにぎり風”の一皿。
香ばしいおにぎりに、いくらのぷちぷち食感がアクセントになって、
「朝からうれしい！」と感じていただける組み合わせにしました☺️
（薬味を添えて、後味もすっきりです◎）

小鉢には、お漬物やお野菜の一品を少しずつ。
さらに食後に柑橘も添えて、最後まで軽やかに楽しめる朝食になりました🍊

朝ごはんは、回復の土台

産後の体は、思っている以上にエネルギーを使っています。
たびらウイメンズクリニックでは、無農薬野菜を中心に、栄養バランスはもちろん
「食べやすい」「おいしい」「見てうれしい」朝食づくりを大切にしています。

“毎日がお祝い膳”の気持ちで、今日もお届けします🍽️✨