白身魚のみぞれあん朝食と焼き魚の和定食🍽️

〜朝からやさしく、しっかり栄養チャージ〜

おはようございます。
たびらウイメンズクリニックです。

今日の朝食は、体にすっと入っていくような、やさしい和定食をご用意しました。

メインは、白身魚のみぞれあん。
ふんわり蒸した（またはやさしく火入れした）白身魚に、大根おろしのあんをたっぷり。
朝でも食べやすく、ほっとする味わいです。

付け合わせには、彩り野菜を少しずつ。
ブロッコリー、ベビーコーン、れんこんなど、食感も楽しくなるように盛り付けました。
お皿にちょこんと添えた梅型のにんじんも、朝の気分が上がるポイントです☺️

さらに、別のお皿には 焼き魚 を。
レモンをきゅっと絞ってさっぱりいただけるようにし、
オクラなどの野菜も添えて、彩りよく仕上げています。

小鉢には お漬物、そして 汁物とごはん。
サラダも一緒にお出しして、朝からしっかり整う献立にしました。

朝ごはんは「回復のスイッチ」

産後の体は、想像以上にエネルギーを使っています。
だからこそ、たびらウイメンズクリニックでは、
無農薬野菜を中心に、体にやさしく、でも満足感のあるお食事を心がけています。

“毎日がお祝い膳”を目指して、
入院中の一食一食が、ほっとできる時間になりますように。

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