まぐろの彩り丼と豚しゃぶサラダのさっぱり夕食🍽️
〜つるん、とろん、さっぱり。夜にうれしい和ごはん〜
こんばんは。
たびらウイメンズクリニックです。
今日の夕食は、食欲がゆらぎやすい時期でも食べやすい、さっぱり和メニューをご用意しました。
主役は、見た目から元気が出る 彩り丼。
つやっとしたごはんの上に、まぐろをコロッと角切りにしてのせ、
さらに とろろ・温泉たまご・納豆 を合わせました。
ネギの香りもふわっと効いて、
ひと口ごとに味が変わるのが楽しい丼です☺️
(別添えのお醤油をお好みでどうぞ)
サイドには、豚しゃぶサラダ。
やわらかい豚しゃぶに、シャキシャキのレタスや玉ねぎ、薬味を合わせてさっぱりと。
れんこんチップの食感がアクセントになっています。
そして、ほっと落ち着く お味噌汁 も一緒に。
体が温まると、気持ちもゆるみますよね。
小鉢は、ちょこちょこ楽しめる3種盛り。
やさしい味付けのおかずと、最後にうれしい フルーツ も添えて、
満足感のある夕食になりました。
“食べやすい”は、産後の味方
産後は、体の回復だけでなく、気持ちの波も出やすい時期。
そんな中でも「食べられる」「おいしい」と思えることは、とても大切です。
たびらウイメンズクリニックでは、
無農薬野菜を中心に、素材の味を活かしながら、
毎日がお祝い膳になるような食事づくりを心がけています。
今夜も、みなさまの回復の時間が少しでも心地よいものになりますように。


