爽やかなオレンジ香るロースト肉と、彩り豊かな贅沢ランチ🍖

当院では「毎日がお祝い膳」をコンセプトに、産後の心身を癒やす、目にも鮮やかなお料理をご提供しています。

本日は、芳醇な香りと色彩が五感を刺激する、シェフ特製のランチをご紹介します。

オレンジのアクセント。柔らかなお肉のメインプレート🍖

本日のメインは、しっとりと焼き上げたロースト肉（鴨、または牛肉）。 爽やかなオレンジの輪切りと、旨味が凝縮されたソースを合わせました。 添えられた舞茸のグリル、レンコン、ズッキーニ、スナップエンドウといった無農薬野菜たちが、お皿の上に季節の彩りを添えています。

ボリューム満点！お魚のフリットサラダ🥗

もう一つの主役は、サクッと揚げた白身魚のフリットを主役にしたサラダです。 シャキシャキの生野菜に、彩り豊かな野菜のトッピングを合わせ、ボリュームがありながらもさっぱりと召し上がっていただける一品に仕上げました。

素材を活かしたサイドメニュー🥢

ミックスビーンズの和え物：お豆の食感が楽しい、栄養バランスを考えた小鉢です。

透き通るコンソメスープ：お野菜の優しい甘みが広がる、温かな一杯です。

香ばしいバゲット：ソースを最後まで美味しく召し上がっていただけるよう、食感の良いパンを添えました。

フレッシュな旬のフルーツ🍊

デザートには、瑞々しいオレンジをご用意。 お食事の最後を爽やかに締めくくります。

当院のお料理は、すべて「お母さまへのエール」です。 美味しいものを食べて、ゆっくりと心身を休めていただきたい。そんな想いを込めて、本日も一皿一皿、丁寧にお作りしています。

鹿児島市の柔らかな光が差し込む食堂で、優雅なランチタイムをお過ごしください。

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