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鶏の煮込みと白身魚ソテーの洋風ディナー🍽️

chicken-stew-white-fish-cream-sauce-dinner〜“しっかり”も“やさしさ”も、どちらも欲しい夜に〜

こんばんは。
たびらウイメンズクリニックです☺️

今日の夕食は、主菜が2つ並ぶ ちょっと贅沢な洋風ディナーをご用意しました。

まずは、ボリューム感もうれしい 鶏肉の煮込み。
やわらかい鶏肉に、れんこん・スナップえんどう・きのこ・パプリカなどのお野菜を添えて、彩りも食感も楽しい一皿に仕上げています。
「お肉もお野菜も、少しずつちゃんと食べたい」気分にぴったりです◎

もうひとつの主役は、香ばしく焼き上げた 白身魚のソテー。
クリーミーなソースを合わせて、やさしいコクをプラスしました。
横には無農薬野菜を中心にしたサラダを添えて、さっぱりリセットできるバランスにしています。

パンは、ふんわり香ばしい丸パンを。
スープは、体がほっと温まるやさしい味わいで、夜のリラックスタイムを後押しします。

食後には 柑橘のデザートも添えて、最後まで軽やかに🍊

夜ごはんも、回復のための大事な時間

たびらウイメンズクリニックでは、無農薬野菜にこだわりながら、
「食べやすいのに満足」「見た目も楽しめる」お食事を目指して、毎日がお祝い膳をお届けしています。

今日の夕食が、みなさまの回復の時間にそっと寄り添えますように✨

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