サーモン＆まぐろの彩り押し寿司と胡麻香る焼き魚の夕食🍣

〜お刺身気分も、しっかり栄養も。満たされる“和のごちそう”〜

こんばんは。
たびらウイメンズクリニックです。

今日の夕食は、見た目から「わぁ…！」となる お寿司仕立ての和ごはんをご用意しました☺️

主役は、華やかな サーモン と まぐろ をのせたお寿司。
ほんのり色づいた酢飯の上に、つやっとした魚を重ねて、口に入れるたびに気分が上がる一品です。
薬味や飾りつけも添えて、最後までさっぱり食べられるようにしています。

もうひとつのメインは、胡麻をまとわせた焼き魚。
香ばしい胡麻の香りと、お魚の旨みが相性◎
付け合わせに、なす・きのこ・青菜などのお野菜も添えて、彩りと食感も楽しめる盛り付けにしました。

副菜もいろいろ少しずつ。
小鉢のおかずや、体がほっと温まる汁物、そして食後の **フルーツ（パイナップル）**まで揃えて、
“ごちそう感”と“食べやすさ”のバランスを大切にしています。

お醤油は別添えで、お好みでどうぞ◎

夕食の時間が、入院中の楽しみになりますように

産後は、体の回復にエネルギーが必要な時期。
たびらウイメンズクリニックでは、無農薬野菜を中心に、栄養バランスはもちろん、
「見てうれしい」「食べておいしい」お食事づくりを心がけています。

“毎日がお祝い膳”の気持ちで、
今夜もみなさまが少しでもリラックスできますように🍵✨

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